Azienda Leader operante nel settore della climatizzazione e refrigerazione industriale e civile, impianti di stagionatura ed enologia. Costruzione gruppi frigoriferi per ogni esigenza di processi industriali. Consulenza tecnica e assistenza post-vendita impianti
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La stagionatura è il processo che determina la riuscita o meno del salume. Per questo processo che - unitamente alla buona qualità del prodotto - appare fondamentale. Le fasi principali sono: STUFATURA (o sgocciolamento) - ASCIUGATURA - INVECCHIAMENTO...
Impianti di condizionamento e climatizzazione aria.... Purificazione aria Impianti canalizzati centralizzati...
Celle frigorifere per conservazione alimenti... Depositi climatizzati a temperatura e umidità costante...
Tunnel di raffreddamento... Processi industriali... Abbattitori temperatura...
